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14月寶寶鵪鶉蛋怎么做?
原料：
(資料圖片)
櫻桃蘿卜200g，鵪鶉蛋12個(gè)，芹菜葉少許
做法：
1.準(zhǔn)備好食材，把小蘿卜仔細(xì)清洗干凈。
2.將鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。
3.煮熟的鵪鶉蛋稍微晾涼去殼，用刀將兩頭切平。
4.把櫻桃蘿卜切成兩半。
5.把櫻桃蘿卜和鵪鶉蛋組合好放在鋪了芹菜葉的盤子里。
6.切掉的蛋白邊角料用模具或是吸管壓成圓形。
7.放在櫻桃蘿卜上裝飾即可。
我們?cè)谫?gòu)買鵪鶉蛋時(shí)，要挑選外殼顏色鮮艷、殼質(zhì)堅(jiān)硬的，買回來的生鵪鶉蛋可以在常溫下保存45天左右，如果已經(jīng)做熟了，那在常溫下可存放大約3天。要盡快食用哦
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