中新網(wǎng)徐州7月3日電 題：江蘇沛縣大沙河畔林下產(chǎn)業(yè)多重收益 5萬畝金蟬、羊肚菌共生互補

中新網(wǎng)記者 朱志庚

(資料圖片僅供參考)

“春天樹上摘榆錢，夏天樹下賣金蟬，冬天樹行間種植羊肚菌，沛縣林下經(jīng)濟產(chǎn)生多重收益，探索出一條新的致富路?！苯?，江蘇省中醫(yī)藥研究院中藥質(zhì)量和代謝組研究室主任、南京中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師李松林來到江蘇沛縣大沙河畔的鹿樓鎮(zhèn)，帶領(lǐng)他的研究團隊實地調(diào)研之后總結(jié)說。

端午過后，雨水增多，土地松軟，鹿樓鎮(zhèn)依靠豐富林下資源套種的5萬畝金蟬陸續(xù)收獲上市。沛縣人把金蟬叫做“嗲了龜”“知了猴”，食用習(xí)慣由來已久。金蟬每年6月中下旬上市，一直持續(xù)到7月底。當(dāng)?shù)剞r(nóng)村傍晚的田間地頭、樹林里，常常活躍著成群結(jié)隊的摸“猴”大軍。在大沙河畔的各大路口、集市，每天深夜都會出現(xiàn)很多臨時路邊交易場所。高高挑起的夜燈之下，收購商沿路邊擺放各色的大水桶，售賣金蟬的討價還價聲此起彼伏。

5月29日，由江蘇省中醫(yī)藥研究院和沛縣鹿樓鎮(zhèn)多家金蟬養(yǎng)殖專業(yè)合作社共同起草的中國中藥協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)《黑蚱野生撫育和蟬蛻采收技術(shù)規(guī)程》正式實施。鹿樓鎮(zhèn)林下金蟬養(yǎng)殖成為全國標(biāo)桿，“符合建設(shè)潛在瀕危中藥材野生撫育產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求”。

“最近，每天晚上我都要請十幾個親朋好友過來幫著逮金蟬。我家298畝榆樹林下的金蟬預(yù)計收入能超過300萬元?！?月2日晚上，大沙河畔金蟬種養(yǎng)、孵化“土專家”、沛縣蟬哥農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責(zé)人賈中亮一邊忙著發(fā)貨一邊介紹，眼下到了收獲高峰期，金蟬售價也從20天前的每只1.3元以上，降到了每只1.0元左右，每畝地一季收入在1萬元以上。

說話間，一輛白色廂貨車開進賈中亮的榆樹林，山西運城的金蟬收購商黃建國又來上門收購金蟬。黃建國介紹，榆樹林的金蟬品質(zhì)上乘，個大肉細口感好，市場上比較受歡迎。

盡管每畝金蟬收益1萬元以上，可是賈中亮還是不滿足。在鹿樓鎮(zhèn)黨委、政府的幫助下，今年初，他聯(lián)合鹿樓鎮(zhèn)食用菌種植大戶李加祥，利用養(yǎng)殖金蟬的298畝榆樹林，準(zhǔn)備在收獲金蟬之后，在冬春季大面積套種羊肚菌，進一步提高畝產(chǎn)效益。

李加祥是當(dāng)?shù)厥秤镁N植的“土專家”、種植大戶，從事食用菌種植已有30余年的經(jīng)驗。幾年前，他注冊成立徐州碩訊生物科技發(fā)展有限公司，專業(yè)從事菌種培育、研發(fā)，帶領(lǐng)周邊200戶農(nóng)民種植食用菌。

今年2月23日，在李加祥的種植基地，經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、徐州市蔬菜研究所的5位專家現(xiàn)場測產(chǎn)，這里在設(shè)施大棚種植的羊肚菌畝產(chǎn)達2034.8斤。

“我們新研發(fā)的營養(yǎng)包成了羊肚菌的‘最愛’，適應(yīng)在林下大棚開展大規(guī)模種植羊肚菌?！崩罴酉檎f，他在兩年前就與賈中亮等金蟬養(yǎng)殖戶一起，探索林下種植羊肚菌的經(jīng)驗技術(shù)。目前，該技術(shù)已經(jīng)成熟，畝產(chǎn)能達到1000斤以上，畝均收益在3萬元以上。

在沛縣手語金蟬專業(yè)養(yǎng)殖合作社茂密的榆樹林下，用鍍鋅管圈成的拱形門一架架聳立在榆樹林中，上部都掛著標(biāo)牌，上寫“沛縣林下金蟬、羊肚菌共生示范基地”。李松林研究團隊一行四人來到該基地的榆樹林下，實地與賈中亮、李加祥兩位“土專家”促膝座談，共同探討金蟬收獲之后套種羊肚菌的問題。

李松林說，金蟬幼蟲一般在地面30厘米以下生長，而羊肚菌一般在地表以下10厘米土層中生長，兩者互不影響。同時，根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H種植經(jīng)驗，在塑料大棚下種植羊肚菌之后，地溫有所升高，林下套種的金蟬也能提前10多天收獲。

鹿樓鎮(zhèn)黨委書記韓方興談到，大沙河畔從最初的滿目沙土荒漠到大力植樹造林，到因地制宜發(fā)展蘋果、酥梨、黃桃等產(chǎn)業(yè)，如今又實現(xiàn)林下金蟬、羊肚菌共生，實現(xiàn)樹上“結(jié)果”、樹下“生蟬”、行間“種菌”，經(jīng)濟效益大增。鹿樓鎮(zhèn)實實在在蹚出農(nóng)林資源優(yōu)勢互補、產(chǎn)業(yè)振興、村民致富的鄉(xiāng)村振興好路子。(完)