川味魚香紅油菜圖解 青紅椒炒小魚小蝦
(資料圖片)
By 陽(yáng)光之美食
用料
干河蝦 適量干魚仔 適量青紅椒 適量鹽 適量豪吉雞精 適量生抽 適量老抽 適量菜籽油 適量做法步驟
1、超市買回來(lái)干魚干河蝦
2、用溫水寖泡二十分鐘
3、洗干凈瀝干水分備用
4、鍋里少許油爆香河蝦魚仔，撈出備用
5、鍋里少許油放青紅椒炒香
6、倒入魚仔河蝦
7、放鹽，生抽，老抽，豪吉雞精，出鍋太香啦。
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