(相關(guān)資料圖)
諸多的對(duì)于花鰱魚(yú)怎樣做好吃又簡(jiǎn)單,怎樣燉大花鰱魚(yú)好吃這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、去除魚(yú)鱗、內(nèi)臟、鰓和腹部黑膜后,將魚(yú)清洗干凈,切去魚(yú)頭,將魚(yú)切成大塊,用鹽和料酒將魚(yú)抹勻,撒上適量的干面粉。
2、炒鍋燒熱后,倒入適量食用油,放入魚(yú)塊,炸至表面金黃。
3、將蔥、姜、蒜、八角、茴香、花椒、干辣椒炒香。
4、將熱水澆在魚(yú)上,加入黃酒和醬油。
5、將凍豆腐倒入鍋中。
6、大火燒開(kāi)后,小火燉30分鐘,然后調(diào)火收湯。
以上就是怎樣燉大花鰱魚(yú)好吃這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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